芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

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清爽好吃的芹菜炒豆干，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

芹菜炒豆干的用料

豆干 20g 芹菜 150g
红椒 1个 盐 1g
葱 5g 姜 3g
蒜 5g 鸡精 1g
花椒油 10g

芹菜炒豆干的做法

#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解1

步骤1

芹菜刮去老皮，切成段
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解2

步骤2

水烧开，放入芹菜焯水1分钟捞出
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解3

步骤3

锅入油，放入豆干煎至焦黄
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜炒香
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解5

步骤5

放入芹菜炒熟
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解6

步骤6

放入红椒块炒几下
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解7

步骤7

放入盐1g、鸡精1g炒匀
#解腻开胃就吃它#芹菜炒豆干的做法图解8

步骤8

放入花椒油炒匀就好啦~

芹菜炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 葱香味
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