全麦吐司

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全麦吐司的用料

全麦面粉 200克 高筋面粉 60克
鸡蛋 1个 细砂糖 20克
3克 牛奶 130毫升
干酵母 3克 黄油 25克

全麦吐司的做法

全麦吐司的做法图解1

步骤1

除酵母、黄油外,和面
全麦吐司的做法图解2

步骤2

水合法后,加酵母,揉均后加软化黄油,揉手套膜

步骤3

发酵2倍大

步骤4

整形放吐司盒,发酵8分满
全麦吐司的做法图解5

步骤5

烤箱预热160度,烤40分钟
全麦吐司的做法图解6

步骤6

出炉
全麦吐司的做法图解7

步骤7

凉凉

全麦吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-20

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