蒸鸡蛋羹

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增加了胡萝卜的蒸鸡蛋羹，补充了膳食纤维和维生素，营养更均衡！和宝宝一起装饰鸡蛋羹，增进亲子关系哦！

蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 1个 温水 70克
香油 适量 海鲜酱油 适量
胡萝卜 一小段

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

一颗鸡蛋打散，加大约1到1.5倍水（不放心可以称大约70克），搅匀，去浮沫 容器用平底的玻璃碗最好，受热更均匀
蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片
蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

盖上盖子（也可以用保鲜膜，记得扎几个孔）上锅蒸12分钟 胡萝卜蒸5分钟左右就可以，中途加即可（偷懒的话一起蒸也行）
蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

按自己的喜好摆个造型，再起个好听的名字——太阳当空照

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

平底的碗➕盖子零失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 爱你的五花肉很严格 编写，未经授权不得转载
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