绿豆糕

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敏儿880
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绿豆糕的用料

绿豆 500克 白糖 80克（根据自己口味增减）
黄油 70克 蔓越莓干 40克（根据自己口味增减）

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆浸泡四小时，上锅蒸40分钟
绿豆糕的做法图解2

步骤2

把蒸好的绿豆捣成粉末
绿豆糕的做法图解3

步骤3

锅里加入黄油，绿豆粉，白糖，蔓越莓，搅拌均匀
绿豆糕的做法图解4

步骤4

四十五克左右一个，放入五十克模具，压制出成品，放入冰箱冷藏

绿豆糕的烹饪技巧

黄油可适当多放一些，成品更易压制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 敏儿880 编写，未经授权不得转载
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