炒三丁

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瑞雪兆丰年💖💖
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简单易做味道好。
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炒三丁的用料

香肠 3根 豌豆 80克
玉米粒 80克 姜片 4、5片
独头蒜 2头 大葱 1段
生抽 1勺 鸡精 少许

炒三丁的做法

炒三丁的做法图解1

步骤1

香肠切丁。
炒三丁的做法图解2

步骤2

豌豆清洗干净，沸水中加一丢丢盐和几滴油倒入豌豆煮熟断生沥干水份。
炒三丁的做法图解3

步骤3

平时煮玉米一大锅，吃不完的剥下按顿装保鲜袋放冰箱冷冻，炒菜和打浆很放便。
炒三丁的做法图解4

步骤4

锅里添食用油煮沸开小火加入切好的姜、蒜和葱炒黄爆香。
炒三丁的做法图解5

步骤5

加入香肠和豌豆炒一炒。
炒三丁的做法图解6

步骤6

加入玉米粒、食盐和生抽翻炒入味，炒干了加一丢丢开水，最后加鸡精出锅装盘。

炒三丁的烹饪技巧

这道炒三丁吃米饭好，有多种组合如：火腿、洋葱和长豆角丁；香肠、土豆和胡萝卜丁等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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