全麦面包子

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全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。 全麦面粉与所爱食材的结合营养美味的同时还可以减脂开动起来吧

全麦面包子的用料

全麦粉 普通面粉
盐 酵母
水 油
豆腐 青椒
猪肉 土豆
盐 五香粉
蚝油 老抽
生抽 胡椒粉
辣酱面

全麦面包子的做法

全麦面包子的做法图解1

步骤1

普通面粉与全麦面粉按自己口味比例混合加入酵母和面团醒发
全麦面包子的做法图解2

步骤2

豆腐切块热水焯一下去豆腥味捞出沥干备用
全麦面包子的做法图解3

步骤3

豆腐、青椒、辣酱面、蚝油、盐、五香粉、胡椒粉备用
全麦面包子的做法图解4

步骤4

油烧热后浇在调料上面拌匀即可
全麦面包子的做法图解5

步骤5

猪肉绞馅，土豆切丁
全麦面包子的做法图解6

步骤6

锅内油热放猪肉炒，猪肉变色放入老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐、花椒粉，出香味放入土豆丁继续翻炒均匀即可
全麦面包子的做法图解7

步骤7

面发后，擀皮包包子即可
全麦面包子的做法图解8

步骤8

圆的是青椒豆腐，饺子型是猪肉土豆
全麦面包子的做法图解9

步骤9

上锅肉馅蒸25-30分钟，素馅20分钟即可
全麦面包子的做法图解10

步骤10

味道特别香

全麦面包子的烹饪技巧

1.因为全麦面粉粗糙口感不太细腻，所以面粉与全麦面粉的比例按大家的喜欢来配比就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 麦穗21 编写，未经授权不得转载
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