青椒热狗土豆片

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青椒热狗土豆片的用料

土豆 1个 青椒 1个
盐 适量 酱油 两勺
台式热狗 两条 蒜 5瓣
蚝油 一勺 鸡精 一勺

青椒热狗土豆片的做法

青椒热狗土豆片的做法图解1

步骤1

准备好材料
青椒热狗土豆片的做法图解2

步骤2

将材料切好，放入盘中备用。
青椒热狗土豆片的做法图解3

步骤3

土豆削皮切成片，洗干净，洗掉水淀粉，放入盘中备用。
青椒热狗土豆片的做法图解4

步骤4

起锅烧油，蒜子爆香。
青椒热狗土豆片的做法图解5

步骤5

再将所有材料放入锅中大火翻炒均匀，翻炒均匀之后开始调味，酱油，蚝油，鸡精，盐，少许的清水，大火翻炒均匀。1
青椒热狗土豆片的做法图解6

步骤6

翻炒均匀之后盖上锅盖，闷个30秒左右，之后揭开锅盖，大火翻炒均匀就可以出锅了。1

青椒热狗土豆片的烹饪技巧

想炒得快一点的话，也可以把土豆飞一下水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 小果豆、 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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