黄瓜鸡丝

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黄瓜鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 黄瓜 1根
香菜 2根 辣椒粉 1勺
白胡椒粉 1勺 白芝麻 2勺
盐 1勺 味精 1勺
糖 1勺 醋 2勺
味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
白芝麻酱 3勺

黄瓜鸡丝的做法

黄瓜鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉焯水至熟透,放凉水过凉
黄瓜鸡丝的做法图解2

步骤2

黄瓜打成丝
黄瓜鸡丝的做法图解3

步骤3

鸡胸肉沿着肌理撕成条
黄瓜鸡丝的做法图解4

步骤4

碗里放辣椒粉 胡椒粉 芝麻 盐 味精 糖,泼上热油
黄瓜鸡丝的做法图解5

步骤5

加入蚝油 味极鲜 醋,搅拌均匀
黄瓜鸡丝的做法图解6

步骤6

把碗里酱料倒入,加入白芝麻酱,放入香菜抓拌均匀
黄瓜鸡丝的做法图解7

步骤7

完成,夏日必备菜品

黄瓜鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-23

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