黄瓜拌黄花菜

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林乡6196572983
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夏季的黄花菜新鲜味美，经常食用有利湿利尿、美容养颜、降血压等作用。
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黄瓜拌黄花菜的用料

黄花菜（干） 50克 黄瓜 一根
花生 50g 生抽 1大勺
米醋 1大勺 白糖 1小勺
蚝油 1中勺 面筋 适量
食用油 1大勺

黄瓜拌黄花菜的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解1

步骤1

备好食材
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解2

步骤2

黄花菜用温水泡发
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解3

步骤3

洗净后放入开水锅中，煮沸后再煮一分钟至熟，捞出
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解4

步骤4

放入凉开水中过凉，再捞出沥水备用
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解5

步骤5

起锅热油，放入花生米炒熟
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解6

步骤6

将面筋撕成小块、黄瓜切丝一起放入黄花菜中
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解7

步骤7

加入生抽
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解8

步骤8

加入蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解9

步骤9

加入米醋
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解10

步骤10

加入白糖，翻拌均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解11

步骤11

装入盘中
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜的做法图解12

步骤12

成品图

黄瓜拌黄花菜的烹饪技巧

清淡养生，开胃下饭，食材的清香味浓浓的，完全不用加多余的调料哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
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