嘎嘎香的土豆脆饼

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看别人夜市探店，实在太香了，疫情在家自己动手吧

土豆脆饼的用料

土豆 一个 淀粉 一勺
胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
盐 2克

土豆脆饼的做法

嘎嘎香的土豆脆饼的做法图解1

步骤1

土豆擦丝，水多冲洗两次，把淀粉冲干净，加入盐，胡椒还有淀粉，抓拌均匀
嘎嘎香的土豆脆饼的做法图解2

步骤2

中火慢煎。铺的越薄越脆
嘎嘎香的土豆脆饼的做法图解3

步骤3

翻面，有焦黄的感觉即可，个人爱吃焦脆的
嘎嘎香的土豆脆饼的做法图解4

步骤4

出锅撒上辣椒面，真是噶噶香

土豆脆饼的烹饪技巧

焦干一点就会脆，多放点油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

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分类： 伊可新

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