粗粮卷【宝宝辅食】

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我们家卷饼好吃的秘诀，8分都在这个油醋汁上！ 提鲜提味，还带着青梅的爽口清新，不管是搭配粗粮卷，还是拿来做沙拉，拌凉面，味道都不能差了。

粗粮卷的用料

虾仁 100克 紫甘蓝 100克
红椒 50克 黄椒 50克
青椒 50克 生菜 4片
粗粮饼 2张 鸡蛋 2个
肠 2根 油醋汁 适量
油 适量 芝麻 适量
柠檬 适量 盐 适量

粗粮卷的做法

粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

做卷饼的第1步，先来准备想要加进去的食材。鸡蛋打入碗中，加盐搅散备用。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

不粘锅喷油，将蛋液倒入锅中，稍微晃一晃，让蛋液均匀地铺在锅中。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

煎到蛋液凝固，蛋饼基本熟透成型了，就可以给它盛出来了。如果感觉自己烙蛋饼不算太熟练的，担心会失败，也可以直接炒成蛋碎，都是一样的。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

不粘锅喷油，放入宝宝香肠、虾仁一块煎熟。宝宝香肠我建议你们就选择配料干净，肉含量高的，更适合给孩子吃。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

煎的时候可以挤上一些柠檬汁，给虾仁去腥。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

等煎到完全熟透了，就可以给它们都盛出来了。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅中稍微喷点水，家里现成的粗粮饼，放入锅中，烙软就取出来。我自己是比较习惯直接烙的，你们想要吃更软一点的，可以提前蒸一下，再放到锅里来烙。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

烙好的卷饼上依次放上生菜丝、紫甘蓝、黄椒丝、红椒丝、青椒丝、鸡蛋丝，最后加上虾仁和宝宝香肠。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

给粗粮饼卷起来，切成适合孩子手拿着吃的大小就可以了。
粗粮卷【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

切好的粗粮卷放入盘中，想要追求点仪式感的，还可以做个摆盘，看着就很不一样了。

粗粮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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