迷魂炒米线，秒杀路边摊！

精品 独家
19.6万 浏览 3337 收藏
收藏
齐刘海超会吃
齐刘海超会吃
＋ 关注


15分钟炒米线，高效厨房的又一新作！ 吃汤粉比较多的我，彻底被炒米线打败啦！ 按我的配方做出来的炒米线，口感Q弹，色泽诱人，味美营养，怎能不爱！
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

炒米线的用料

米线 1把 鸡蛋 2个
青菜 适量 火腿肠 适量
香菜 1根 番茄 1/2个
干辣椒 1个 葱 1/2根

炒米线的做法

迷魂炒米线，秒杀路边摊！的做法图解1

步骤1

1. 准备食材，如图。
迷魂炒米线，秒杀路边摊！的做法图解2

步骤2

2. 如图处理食材，干米线煮10分钟过凉水。调制炒粉料汁：1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量糖和盐。再把鸡蛋煎熟备用。
迷魂炒米线，秒杀路边摊！的做法图解3

步骤3

3. 油热放葱辣椒炒香，倒入火腿丝和番茄块炒出汁水，再加青菜和料汁翻炒，最后倒入熟米线过炒室收汁出锅。
迷魂炒米线，秒杀路边摊！的做法图解4

步骤4

4. 酱酱，享受美味吧！

炒米线的烹饪技巧

干米线湿米线都ok哦，如果用湿米线，直接泡水15分钟就能炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载

炒米线的全部作品

上传我做的这道菜

炒米线的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 迷魂炒米线，秒杀路边摊！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 迷魂炒米线，秒杀路边摊！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活