海瓜子——简单易学的家常菜

海瓜子——简单易学的家常菜

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我们家人都特别喜欢吃海瓜子，可又担心瓜子不干净里面有泥，所以我们经常用最简单的方法烹饪它。只需开水过一下，就是一道美味。所以，如果你爱吃海瓜子却从没尝试的，可以试一试哦！

海瓜子的用料

美味鲜 一点点 葱花 适量
干辣椒 1-2个 食用油 一点点
海瓜子 3两左右 盐 少许

海瓜子的做法

海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解1

步骤1

买来的海瓜子阴凉处吐净泥沙（这几天天热，可以放冰箱）。烹饪之前清洗干净备用。
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解2

步骤2

锅里倒水，无须加油。我到了两小碗（米饭碗）水。煮沸。
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解3

步骤3

水沸腾后加一丢丢盐，几滴美味鲜酱油，把辣椒碎叶放进去。
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解4

步骤4

下入洗净的瓜子，看着它一颗颗绽开笑容。稍微拿勺子推动一下海瓜子，让他们均匀受热，热情开放。这个过程大概两分钟左右差不多，自己把握一下时间，只要瓜子都开口就可以了。煮久了肉就老了。
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解5

步骤5

关火，撒葱花。就是这么简单。
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解6

步骤6

出锅了。你一定会的吧！
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解7

步骤7

这个是比较清淡口味的，海瓜子的鲜味与汤汁完美融合，所以这样也可以下单的哦。新手们，会了吧。‍♀️
海瓜子——简单易学的家常菜的做法图解8

步骤8

大家赶紧学起来哦！

海瓜子的烹饪技巧

记得一定要买新鲜的瓜子哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 六位数 编写，未经授权不得转载
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