柠檬酸辣酱鸡蛋

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KUEHNE德国冠利
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酸辣清爽，入味好吃的清淡，太适合炎热的夏天吃了，喝粥吃面来一个，开胃爽口。 冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。
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柠檬酸辣酱鸡蛋的用料

鸡蛋 10个 洋葱 半个
小米辣 4个 小葱 一根
生抽 三勺 冠利白醋 两勺
白糖 半勺 盐 一小勺

柠檬酸辣酱鸡蛋的做法

柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋水沸下锅，再煮8分钟；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解3

步骤3

捞出泡入凉水中凉透，方便去壳；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解4

步骤4

去壳洗净备用；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解5

步骤5

葱花，小米辣，洋葱切碎，柠檬切片；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解6

步骤6

加三勺生抽，两勺醋，半勺白糖，一小勺盐，半碗白开水拌匀；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋放入碗里，充分浸泡入味。最少2个小时以上；
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解8

步骤8

入味的鸡蛋太爽口了～
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法图解9

步骤9

怎么能说不好吃呢？～

柠檬酸辣酱鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
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