豆腐炒肉末

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荭鄢萧萧
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简单，快捷，下饭

豆腐炒肉末的用料

老豆腐 4块 肉末 200g
香菜 适量 香葱 3根
青辣椒 1个 大蒜籽 2粒
红辣椒 5个

豆腐炒肉末的做法

豆腐炒肉末的做法图解1

步骤1

切姜，小葱，葱，吃辣的可以辣椒备用
豆腐炒肉末的做法图解2

步骤2

豆腐用手抓碎，热锅热油加半勺盐搅匀，放入豆腐煎定型再动豆腐全部微黄定型捞出
豆腐炒肉末的做法图解3

步骤3

热锅热油放入葱姜蒜辣椒炒香放一勺豆瓣酱炒出红油放肉末，加一点点盐，一点点生抽入味
豆腐炒肉末的做法图解4

步骤4

加入豆腐翻炒均匀，加一勺耗油，生抽，鸡精，盐，调味，最后放入香菜段葱段炒匀增香出锅

豆腐炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 荭鄢萧萧 编写，未经授权不得转载
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