冬瓜菌菇汤

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下厨房里看到圆圆公主的这道菜，简单快手，减脂就记下了

菌菇汤的用料

冬瓜 200g 虾 10个
香菇 5朵 姜蒜 少许
胡椒粉 1小勺 盐 1勺

菌菇汤的做法

冬瓜菌菇汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净去皮切片，菌菇洗净切段，香葱切碎，虾仁备用
冬瓜菌菇汤的做法图解2

步骤2

锅热倒油，下香葱爆香，放菌菇翻炒至软，放虾仁和1勺料酒去腥
冬瓜菌菇汤的做法图解3

步骤3

虾仁变红后，加盐，生抽，蚝油翻炒均匀 加入冬瓜片，翻炒均匀后加2碗水，煮开加少许葱花出锅

菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28 · 上海市

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分类： 伊可新

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