很像弹珠的水果弹珠果冻

很像弹珠的水果弹珠果冻

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达人兔
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小记录： 放了雪梨，黄掉了，配色最后少了青色感觉不好看了。 还有脆的硬的水果真的不要放进去，好难串起来。 就是说，挺像弹珠的，也很有弹性，下次再来~

水果弹珠果冻的用料

达人兔白凉粉 50g 细砂糖 10~30g
清水 500g 水果 适量
牛奶 适量

水果弹珠果冻的做法

很像弹珠的水果弹珠果冻的做法图解1

步骤1

清水500m l+ 白糖30g + 达人兔白凉粉50g，煮到沸腾，放一旁稍稍冷却（太烫会把水果烫到变色）
很像弹珠的水果弹珠果冻的做法图解2

步骤2

把果粒一颗颗放进球形冰格里，倒入凉粉液，盖上冰格盖子压紧，常温或冷藏放到凝固
很像弹珠的水果弹珠果冻的做法图解3

步骤3

打开拍一拍倒扣出来就得到一颗颗晶莹Q弹的弹珠果冻啦
很像弹珠的水果弹珠果冻的做法图解4

步骤4

可以放碗里加牛奶食用
很像弹珠的水果弹珠果冻的做法图解5

步骤5

也可以用竹签串起来，好玩好吃

水果弹珠果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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