麻辣五香卤味

麻辣五香卤味

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想吃卤菜的时候，也可以自己安排一份，吃什么就卤什么，好像自助一样，很有满足感
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

麻辣五香卤味的用料

牛肉 1斤 鸡翅 半斤
鸡爪 半斤 鸡蛋 几个
卤料包 1袋 老抽 1勺
冰糖 9颗 盐 少许
干辣椒 一小碟

麻辣五香卤味的做法

麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解1

步骤1

鸡翅鸡爪洗净备好
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解2

步骤2

一斤牛肉不用切
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解3

步骤3

一起下锅焯个水
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解4

步骤4

捞去浮沫，然后盛起来放一旁备用
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解5

步骤5

锅里放油
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解6

步骤6

加冰糖
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解7

步骤7

倒入1.5升水
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解8

步骤8

倒入一袋卤料包，这个省事方便不用记配料了
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解9

步骤9

再来上几片姜
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解10

步骤10

一小碟干辣椒，家里有小朋友吃就不放这个
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解11

步骤11

倒入老抽和盐，这一些调料放好之后，可以放要卤的食材了
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解12

步骤12

放入食材，记得放煮好的鸡蛋。一小包的卤料包可以卤2-4斤的肉，水控制在2升以内，如果家里吃的人多，担心不入味，可以用大锅加水加卤料包
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解13

步骤13

中火焖半小时就好了
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解14

步骤14

这么一锅放面前，谁能不馋
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解15

步骤15

最后装起来，撒点芝麻就可开吃了
麻辣五香卤味#未来航天员-健康吃蛋#的做法图解16

步骤16

给粉丝夹牛肉吃

麻辣五香卤味的烹饪技巧

用了调料包就是方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 湖北省

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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