醋溜木须

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一个百搭的醋溜碗汁， 我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜一一醋溜木须。
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醋溜木须的用料

干木耳 一小把 牛里脊肉 200克
鸡蛋 3个 味达美清香米醋 3勺
味达美极味鲜酱油 2勺 糖 1勺
盐 适量 葱、姜 适量
料洒 1勺 胡椒粉 1小勺
食用油 适量

醋溜木须的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解1

步骤1

准备好食材，木耳提前泡发，牛里脊肉用料酒、胡椒粉，淀粉腌制15分钟。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解2

步骤2

锅中放油，鸡蛋打散炒好盛出。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解3

步骤3

锅中放油，将牛肉炒至变色盛出。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解4

步骤4

锅中放油爆香葱花姜丝。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解5

步骤5

放入木耳翻炒片刻。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解6

步骤6

放入腌制好的牛肉。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解7

步骤7

放入炒好的鸡蛋。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解8

步骤8

提前调好碗汁：3勺味达美清香米醋、2勺味达美极味鲜酱油、1勺糖、适量的盐、1勺淀粉、少半碗水，调成碗汁。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解9

步骤9

倒入提前兑好的碗汁，翻炒均匀出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#醋溜木须的做法图解10

步骤10

超级下饭的一道快手菜，用味达美清香米醋、味达美极味鲜酱油调味，使这道菜鲜香味美，味道太棒了！

醋溜木须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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