潮汕豆瓣酱空心菜

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这翠绿翠绿的看着就很有食欲，夏季燥热适合多吃青菜，今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧！

潮汕豆瓣酱空心菜的用料

空心菜 250 豆瓣酱 1勺
蒜 3瓣

潮汕豆瓣酱空心菜的做法

潮汕豆瓣酱空心菜的做法图解1

步骤1

起锅热油下蒜茸爆香
潮汕豆瓣酱空心菜的做法图解2

步骤2

然后下空心菜
潮汕豆瓣酱空心菜的做法图解3

步骤3

下豆瓣酱（下豆瓣酱是不需要下盐的）
潮汕豆瓣酱空心菜的做法图解4

步骤4

翻炒至空心菜变翠绿即可出锅装盘（不要炒太久，容易被黑而去也不脆）。

潮汕豆瓣酱空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 广东

©本菜谱的做法由 潮汕浪险妹美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 5 潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤

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