酱油蔬菜炒饭

精品
10.9万 浏览 3020 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注


天气炎热难免食欲很差，所以要特别关注家人的三餐饮食，今日午餐清香炒饭从色、香、味入手，颜色搭配很重要，选择多种颜色赏心悦目的食材搭配，努力达到看着就想吃的效果，至于香气和味道都放心交给味达美调味料，用味达美味极鲜酱油调理味道，既能保障炒饭的品质又能最大限度地保留所有食材本味，用味达美臻品蚝油增加鲜味，有鲜有香，鲜香兼备，不知不觉吃下一大碗。
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

酱油蔬菜炒饭的用料

剩米饭 2人份 鸡蛋 2个
香葱 2根 洋葱 半个
胡萝卜 1根 油菜 150克
虾 2只 蟹味菇 50克
食用油 3勺 味达美味极鲜酱油 3勺
味达美臻品蚝油 1勺 盐 4克

酱油蔬菜炒饭的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解2

步骤2

油菜清洗干净放入开水中汆烫捞出，水中加入几滴食用油和2克盐。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解3

步骤3

油菜捞出控干水切小段，虾去头去虾线和鸡蛋液放一起，蟹味菇焯水切小段，其余食材切小丁。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解4

步骤4

起油锅放入食用油，油热后放入蛋液和虾翻炒成大块，出锅备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解5

步骤5

锅中留下底油继续加热，放入胡萝卜丁翻炒断生，放入葱炒出香味。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解6

步骤6

放入剩米饭。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒打散，炒至粒粒分明。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解8

步骤8

倒入味达美味极鲜酱油提味，翻炒均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解9

步骤9

放入之前炒好的鸡蛋虾、洋葱和蟹味菇，翻炒均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解10

步骤10

放入味达美臻品蚝油增鲜，翻拌均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解11

步骤11

按自己口味添加盐调味。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解12

步骤12

放入油菜，翻拌均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解13

步骤13

撒上香葱碎增香，关火出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法图解14

步骤14

装盘即可食用，鲜香兼备。

酱油蔬菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-02 · 天津市

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酱油蔬菜炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #味达美·名厨汁味正当夏#酱油蔬菜炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活