简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉

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泡菜是一种乳酸菌发酵的美食,大家会异口同声的说,泡菜炒饭好吃,泡菜饼好吃,这就是韩国泡菜的魅力所在,因为她的口感没有那么辣,所有人都可以去接受她的口味。 五花肉逼出油后肥而不腻!特别的好吃!
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韩式泡菜炒五花肉的用料

五花肉 500克 韩国辣椒酱 1勺
韩式泡菜 一碟 生抽 少许
料酒 少许 少许

韩式泡菜炒五花肉的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
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步骤2

温水放料酒,盐清洗肉片
#味达美·名厨汁味正当夏#简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

肉片直接下锅把油逼出来后放入泡菜翻炒
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步骤4

一勺韩式辣椒酱
#味达美·名厨汁味正当夏#简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

少许生抽上色,少许鸡精调味即可
#味达美·名厨汁味正当夏#简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

超级下饭

韩式泡菜炒五花肉的烹饪技巧

泡菜买回来我放在高温的地方发酵了一下,更酸一点,属于酸辣口味,不喜酸的可以直接买回来就炒,不用再次发酵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-03 · 江苏省

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