1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~

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煎蛋加热水煮出奶白的汤色，豆腐和菌菇滑嫩爽口，只有盐和白胡椒调味，尝一口却格外鲜美，清淡低脂做瘦身汤超合适~

豆腐菌菇汤的用料

鲜虾 15只 煎蛋 2个
盐 1g+5g 黑胡椒 0.5g
香菇 4个 海鲜菇 1包
嫩豆腐 1块 葱末 适量
白胡椒 0.5g 枸杞 适量
葱花 适量

豆腐菌菇汤的做法

1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解1

步骤1

新鲜虾仁加1克盐、黑胡椒，拌匀腌制10分钟。
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解2

步骤2

起锅倒油，油热下葱末爆香。
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解3

步骤3

倒入虾仁，炒至变色。
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解4

步骤4

加入煎熟的鸡蛋、香菇、海鲜菇，倒入开水没过，中火炖煮8分钟。
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解5

步骤5

倒入豆腐，继续炖煮3分钟。（*可以少量加一点纯牛奶，让汤汁颜色更奶白，味道更浓郁）
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解6

步骤6

加5克盐、白胡椒调味。
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步骤7

装盘撒上枸杞、葱花即可。
1分钟学会低卡瘦身汤！食材超简单，喝过的都夸鲜~的做法图解8

步骤8

全家都爱的味道，每天喝都不会腻~

豆腐菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 浙江

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
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