调色盘铜锣烧

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调色盘铜锣烧的用料

低筋面粉 75g 圣迪乐鲜鸡蛋 1个
牛奶 100毫升 玉米油 20g
泡打粉 1g 可可粉 5g
白糖 20g 巧克力 40g

调色盘铜锣烧的做法

调色盘铜锣烧的做法图解1

步骤1

原料
调色盘铜锣烧的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离,蛋黄盆内加入玉米油,牛奶,搅拌均匀
调色盘铜锣烧的做法图解3

步骤3

筛入面粉搅拌均匀
调色盘铜锣烧的做法图解4

步骤4

筛入泡打粉,可可粉
调色盘铜锣烧的做法图解5

步骤5

蛋白加入白糖打出硬勾
调色盘铜锣烧的做法图解6

步骤6

打好的蛋白分两次加入蛋黄糊盆内,搅拌均匀
调色盘铜锣烧的做法图解7

步骤7

不粘锅预热,将调好的面糊放入锅里,做出你喜欢的造型
调色盘铜锣烧的做法图解8

步骤8

表面有气孔,就可以准备翻面了
调色盘铜锣烧的做法图解9

步骤9

翻面,再小火煎一会儿
调色盘铜锣烧的做法图解10

步骤10

面糊装入裱花袋,在锅底挤出画笔的形状
调色盘铜锣烧的做法图解11

步骤11

小火慢慢煎
调色盘铜锣烧的做法图解12

步骤12

巧克力装入裱花袋,隔温水融化
调色盘铜锣烧的做法图解13

步骤13

做好的铜锣烧开始用巧克力装饰
调色盘铜锣烧的做法图解14

步骤14

小朋友做的好认真啊!
调色盘铜锣烧的做法图解15

步骤15

做好啦

调色盘铜锣烧的烹饪技巧

平底锅加热后小朋友放入面糊时注意别烫着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-04 · 香港

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