西葫芦鸡蛋饼

精品 独家
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变着花样丰富自己的早餐,西葫芦含有丰富的维生素,加入胡萝卜鸡蛋用多力玉米油摊成饼,营养又健康!
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西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 一个 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 面粉 100g
胡椒粉 0.5g 4克
玉米油 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将西葫芦胡萝卜洗净插丝,加盐,胡椒粉,葱花拌均,
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

腌制5分钟
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

分别加入面粉,多力玉米油拌均,
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅烧热刷油,倒入面糊(约150克)铺平,小火煎至两面金黄出锅
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

装盘
#万物生长 营养尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

开吃吧

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

1.西葫芦可以用黄瓜,土豆,胡萝卜等青菜代替 2.由于西葫芦含水量不同,可适当增减面粉量来调解面糊的稀稠度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-06 · 黑龙江省

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