蒜蓉龙须菜

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燕儿飞whzi
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龙须菜_南瓜须，我个人认为：爬藤的可以食用的蔬菜的茎叶都可以称为龙须菜。 往年楼上种的老南瓜，会摘下来炒了吃，今年没有老南瓜。在菜市买了福尔瓜的须须拿来炒。
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蒜蓉龙须菜的用料

龙须菜 一把 大蒜 一个
食盐 2克 多力压榨玉米油 15克

蒜蓉龙须菜的做法

#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解1

步骤1

买回来的龙须菜，先去掉老的茎叶。
#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解2

步骤2

在轻轻撕去茎的外面一层薄膜，这一步是为了吃的时候，不糙口。
#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解3

步骤3

处理后折好龙须菜每断大约长3厘米。
#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解4

步骤4

炒锅中倒入：多力压榨玉米油，油热放入切碎的大蒜。
#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解5

步骤5

待煸出大蒜的香味，大火倒入龙须菜快速翻炒，大约3分钟，加入食盐，翻炒均匀出锅。
#万物生长 营养尝鲜#蒜蓉龙须菜的做法图解6

步骤6

清翠（脆）碧绿的龙须菜出锅装盘。

蒜蓉龙须菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 四川

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载
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