凉拌干豆腐

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凉拌干豆腐的用料

豆腐皮 2张 黄瓜 1根
木耳 1把 香菜 2根
味美达酱油 2勺 味美达香醋 2勺
味美达蚝油 1勺 糖 1勺
辣椒油 1勺 蒜末 1勺
盐 少许

凉拌干豆腐的做法

凉拌干豆腐的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发洗净，豆皮切丝，水开下木耳焯水2分钟，再加入豆皮焯水30秒，一起捞出过冷水，再控干水分备用
凉拌干豆腐的做法图解2

步骤2

黄瓜擦丝加入豆皮和木耳中
凉拌干豆腐的做法图解3

步骤3

依次加入香菜，蒜末、酱油、蚝油、醋、糖、盐，辣椒油，拌匀
凉拌干豆腐的做法图解4

步骤4

酸辣开胃，简单好做

凉拌干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
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