鱼香肉丝

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Candy喵小咪
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首次尝试 搭配了佛手瓜 干掉了一大碗米饭
参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#

鱼香肉丝的用料

里脊肉 350克 胡萝卜 1根
佛手瓜 1个 木耳 100克
多力玉米油 适量 食盐 1小勺
玉米淀粉 1勺 胡椒粉 1勺
料酒 1勺 白糖 1勺
醋 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺

鱼香肉丝的做法

#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝，加入胡椒粉 盐 淀粉 料酒
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

加入玉米油抓拌均匀
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

腌十分钟
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

胡萝卜佛手瓜打丝，木耳泡好
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

碗内放生抽 醋 白糖 蚝油，加入少许豆瓣酱红油
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

准备就绪
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

锅内热油，放肉滑炒
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

变色的时候转小火
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

放入配菜，翻炒半分钟
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

加入调好的酱汁，再加入一勺郫县豆瓣酱
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

翻炒均匀出锅即可
#万物生长 营养尝鲜#鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

开吃

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 Candy喵小咪 编写，未经授权不得转载
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