虾仁滑蛋

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刘畊宏女孩需要多补充蛋白质，这道虾仁滑蛋鲜嫩可口，用料简单，软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁，营养又美味。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

虾仁滑蛋的用料

虾仁 200克 鸡蛋 3个
食盐 2g 料酒 5g
胡椒粉 1g 食用油 15g
牛奶 100g 葱花 30g
香菜 2根

虾仁滑蛋的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

原料
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步骤2

鸡蛋加入牛奶打散
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

炒锅入油，加入虾仁炒至变色，加入料酒、黑胡椒
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

加入葱花、盐炒匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

加入打散的蛋液
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解6

步骤6

翻炒至凝固
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁滑蛋的做法图解7

步骤7

装盘，撒香菜

虾仁滑蛋的烹饪技巧

牛奶过敏的朋友可以将牛奶替换成凉白开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-09 · 香港

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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