酱油蒜茄子

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木瓜甜甜
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大热的天啊！不知道吃点什么 一动一身汗，做点简单省事的小菜是最好的选择！ 这个蒜茄子配粥配饭配面条都不错 重点是很简单，不会做饭的也轻松搞掂！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

酱油蒜茄子的用料

紫把小茄子 7-9根 蒜 适量
东古一品鲜 2勺 青尖椒 半个
辣椒油 1勺 葱末 1茶匙

酱油蒜茄子的做法

#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解1

步骤1

紫把小茄子洗净，上锅蒸6分钟左右，用筷子可以轻松扎透即可
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解2

步骤2

蒜切末，青椒切末，用多力葵花籽油炸好一碗辣椒油备用
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解3

步骤3

小碗里放青椒和蒜末、葱末、辣椒油、东古一品鲜酱油
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解4

步骤4

茄子蒸好装盘，可以直接沾着酱吃
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解5

步骤5

也可以把茄子劈成条装盘，把酱汁倒在茄子上拌着吃都可以
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子的做法图解6

步骤6

真的好吃又不腻，不爱吃肉的宝宝可以试试

酱油蒜茄子的烹饪技巧

喜欢吃香菜的还可以放些香菜末更加好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-09 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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