咖喱蟹豆腐

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怎么办，我长了一个咖喱脑袋，甚至怀疑以后孩子上大学不是有那种互相分享想念家乡的什么？会不会被误认为她妈是印度老太太？各种咖喱！咖喱鸡咖喱虾咖喱土豆咖喱蟹……..

咖喱蟹豆腐的用料

螃蟹 4只 豆腐 1块
咖喱 1块 食用油 适量
洋葱 半个 清水 适量
蚝油 一大勺 酱油 2大勺
盐 适量 糖 一点点
蒜 5瓣 黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量 豆瓣酱 一勺

咖喱蟹豆腐的做法

咖喱蟹豆腐的做法图解1

步骤1

洋葱切块，油热和大蒜泥一起下锅炒软
咖喱蟹豆腐的做法图解2

步骤2

螃蟹洗净，豆腐切块备用
咖喱蟹豆腐的做法图解3

步骤3

加入豆腐继续翻炒一下
咖喱蟹豆腐的做法图解4

步骤4

加入所有调料，翻炒均匀，一定要翻炒，干料才出香
咖喱蟹豆腐的做法图解5

步骤5

添水莫过豆腐放入咖喱块
咖喱蟹豆腐的做法图解6

步骤6

螃蟹对半切开 放入锅中
咖喱蟹豆腐的做法图解7

步骤7

有时间就炖久一点其实都是易熟的食物，但是越煮越有味
咖喱蟹豆腐的做法图解8

步骤8

这道菜我故意多一些汤汁，因为螃蟹的原因香甜的很，一定配米饭！螃蟹豆腐也很入味！喜欢咖喱的宝贝一定要试试

咖喱蟹豆腐的烹饪技巧

简单的要命，赶紧做起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 海南省

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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