南瓜饼

独家
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南瓜饼的用料

南瓜 250g 土豆淀粉 60g
白糖 20g

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

1.南瓜去皮洗净,切成小块后放入微波炉蒸6分钟左右,蒸熟后加入白糖碾碎。 2.在南瓜泥中根据其干湿程度加入一定的水,然后加入土豆淀粉。 (虽然推荐使用糯米粉,因为家里没有就用了土豆淀粉,做出来后也是糯糯的口感,需要注意的是土豆淀粉最好少一些;微波炉蒸出来的南瓜水分很少,控制好之后加水的量就可以,既可以保证口感也可以让其更有南瓜味) 3.捏成饼状后放入锅中蒸熟就OK! (蒸出来味道不错,比油炸热量更低一些)

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-10 · 甘肃

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