咖喱土豆炖牛腩

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咖喱土豆炖牛腩的用料

土豆 1个 青椒 半个
胡萝卜 一根 牛腩 300g
咖喱酱 1包 生姜 1块
味达美蚝油 1勺 食盐 半勺
味达美味极鲜酱油 适量 油 适量

咖喱土豆炖牛腩的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

土豆去皮后切成小块
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成小块
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

青椒洗干净切成小块
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

牛腩洗干净后放入锅中焯水
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

煮至沸腾出沫撇去浮沫后将牛腩炖一个小时炖烂即可
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

锅内放油烧热放入土豆翻炒
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

放入牛腩一同翻炒
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解9

步骤9

加入半勺盐调味
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解10

步骤10

加入适量味达美味极鲜酱油
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解11

步骤11

加入一勺味达美蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解12

步骤12

倒入咖喱酱并加入适量水炖
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解13

步骤13

炖至汤汁收干土豆软烂
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解14

步骤14

最后放入青椒，青椒断生即可出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱土豆炖牛腩的做法图解15

步骤15

拍上成品图，一道美味的咖喱土豆炖牛腩就完成了。

咖喱土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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