腌酸豆角

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腌酸豆角的用料

长豆角（豇豆） 500g 盐 适量
大蒜 5小个 新鲜辣椒 3根
自来水 适量 玻璃瓶 1个

腌酸豆角的做法

腌酸豆角的做法图解1

步骤1

1、以上要洗的食材全部洗净，有水没关系，然后直接放玻璃瓶里。 2、加入没烧的自来水。 3、加放比平时烧菜要咸一点的盐。 4、然后密封，放在阴凉处，等上个半个月豆角的颜色变色了就可以拿出来炒菜吃了，炒猪肝，鸡杂等都非常下饭可口。

腌酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 浙江

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