孜然羊肉

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孜然羊肉的用料

羊腿肉 适量 洋葱 半个
味达美初榨炒菜香生抽 适量 味达美清香米醋 适量
味达美臻品料酒 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 辣椒面 适量
孜然粉 适量 孜然粒 适量

孜然羊肉的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解1

步骤1

准备材料
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解2

步骤2

羊腿肉切成小块，倒入味达美臻品料酒
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解3

步骤3

倒入味达美清香米醋
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解4

步骤4

倒入盐、胡椒粉、辣椒面、孜然粉和味达美初榨炒菜香生抽，抓匀
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解5

步骤5

半个洋葱切丝，先倒入一半洋葱丝和腌好的羊腿肉炒香
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解6

步骤6

羊腿肉快熟时倒入孜然粒，继续翻炒；炒熟关火，再倒入剩下洋葱丝的一半，用余热翻炒均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#孜然羊肉的做法图解7

步骤7

装盘后再到入剩余的洋葱丝即可

孜然羊肉的烹饪技巧

东北饭店的孜然羊肉有两种做法！ 一种是洋葱炒，一种是香菜炒 两种做法味道略有不同，但都很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 辽宁

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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