高颜值免烤箱甜品 | 樱花琉璃果子，粉粉嫩嫩，晶莹Q弹

高颜值免烤箱甜品 | 樱花琉璃果子，粉粉嫩嫩，晶莹Q弹

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樱花琉璃果子的用料

达人兔白凉粉 20+20g 白糖 10+10g
盐渍樱花 10朵 纯牛奶 200ml
清水 200ml

樱花琉璃果子的做法

高颜值免烤箱甜品 | 樱花琉璃果子，粉粉嫩嫩，晶莹Q弹的做法图解1

步骤1

锅里倒入200毫升牛奶+10克白糖煮到沸腾
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步骤2

加入20克白凉粉，再次煮沸
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步骤3

小碗上铺一层保鲜膜，倒入一半高度的牛奶，晾到凝固
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步骤4

烟渍樱花清洗干净备用
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步骤5

200毫升清水+10克白糖+20克白凉粉，煮到沸腾，加入樱花
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步骤6

把刚才的小碗加满
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步骤7

把保鲜膜束口，用绳子扎起来
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步骤8

悬空挂起来，放到凝固
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步骤9

解开绳子，去掉保鲜膜
高颜值免烤箱甜品 | 樱花琉璃果子，粉粉嫩嫩，晶莹Q弹的做法图解10

步骤10

点缀上一圈金箔纸就完成啦

樱花琉璃果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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