营养尝鲜莲子炒虾仁

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新鲜莲子炒虾仁，每年7一9月是莲子盛产的季节，因鲜莲子有季节性，所以现在是吃鲜莲子的时候，鲜莲子也可生食，鲜莲子炒虾仁味道鲜美，好吃不油腻夏天吃清心降火用多力压榨玉米油，烹饪时油烟少，有丰富的营养元素吃的健康
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莲子炒虾仁的用料

莲蓬头 2只 鲜虾 12只
胡萝卜 少许 芹菜 2根
盐 少许 淀粉 少许
糖 少许 太太乐鲜鸡汁 1勺
玉米油

莲子炒虾仁的做法

#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解1

步骤1

食材
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解2

步骤2

莲蓬头掰开取出莲子去掉皮，芹菜切斜片、胡萝卜切片
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅中清水烧开加盐和油胡罗卜焯水
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解4

步骤4

芹菜和莲子焯水
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解5

步骤5

虾仁焯水
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅中加入多力压榨玉米油
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解7

步骤7

炒香蒜末
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解8

步骤8

加入食材翻炒
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解9

步骤9

加入太太乐鲜鸡汁和糖
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解10

步骤10

最后勾薄芡
#万物生长 营养尝鲜#营养尝鲜莲子炒虾仁的做法图解11

步骤11

美味即成

莲子炒虾仁的烹饪技巧

鲜莲子嚼起来粉脆清甜味道不错好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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