凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋的用料

皮蛋 4个 蒜 3瓣
葱 适量 香菜 适量
酱油 1汤匙 耗油 1汤匙
白糖 适量 香油 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

葱、香菜和蒜切好备用；皮蛋也切好。
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

热锅把油加热一下。
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

热油泼一下，喜欢芝麻和辣椒的可以放一起。
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

加酱油。
凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

加耗油。
凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

加糖，搅拌均匀然后倒皮蛋里搅拌一下。
凉拌皮蛋的做法图解7

步骤7

搅拌好了，开吃；也可以放豆腐一起哦！

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 海南省

©本菜谱的做法由 ~呀呀😄 编写，未经授权不得转载
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