冬瓜火腿小炒

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冬瓜火腿小炒味道鲜美，口感软糯。 冬瓜中的丙醇二酸可以抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，具有减肥和预防冠心病的功效。
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冬瓜火腿小炒的用料

冬瓜 150克 蒜 2瓣
火腿肠 1根 虾皮 1小把
味达美初榨炒菜香生抽 1大勺

冬瓜火腿小炒的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解2

步骤2

冬瓜洗净去皮去瓤切成片
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解3

步骤3

火腿肠切菱形片
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解4

步骤4

爆香蒜末
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解5

步骤5

将冬瓜片放入
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解6

步骤6

翻炒片刻
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解7

步骤7

放入火腿肠
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解8

步骤8

加入一勺生抽
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解9

步骤9

将冬瓜片炒软
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解10

步骤10

放一小把虾皮
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解11

步骤11

加入胡椒粉和盐
#味达美·名厨汁味正当夏#冬瓜火腿小炒的做法图解12

步骤12

味道很鲜美

冬瓜火腿小炒的烹饪技巧

因为火腿肠是有咸淡的，又放了虾皮，所以只须放一丢丢盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 辽宁

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
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