韭菜盒子
再贵的香水它也干不过韭菜盒子,不知道吃什么的时候就会给妈妈打电话,问问家里今天吃啥呀?刚好在豆果美食上面申领了这么好的圣迪乐无菌无抗鲜蛋,刚好也用来做韭菜盒子呀,然后就回忆起老家妈妈做饭菜的味道儿,迫不及待的自己动手,想要找到儿时的那个感觉,儿时想吃韭菜盒子,拿个镰刀去韭菜地,割韭菜。现割,现摘,现包,大铁锅。豆油烙出来金黄金黄的,外酥里嫩,香味儿飘老远,小时候真好。我发现我是想家了,想念家里的亲人
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韭菜盒子的做法
韭菜盒子的烹饪技巧
面一定要一半凉水一半开水烫面才好吃,鸡蛋一定要晾凉在放韭菜里,以免热,韭菜烫熟,出汤,韭菜提前拌油也是为了锁住水份。以免放了盐后出汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-08-16 · 辽宁省
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