糖醋荷包蛋(下饭菜)

精品 独家
18.6万 浏览 3627 收藏
收藏
余小西的四季三餐
余小西的四季三餐
＋ 关注

鸡蛋的神仙做法，家里有鸡蛋就能做，咸甜中带一点微酸，煎蛋吸收了汤汁的味道，太下饭啦，万能糖醋汁的配方快收藏吧！
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 3个 蒜末 适量
葱花 适量

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋（圣迪乐） 糖醋汁：一勺生抽、半勺蚝油、半勺醋、半勺番茄酱、半勺糖、半勺淀粉、少许老抽、小半碗水调匀，适量盐调节咸淡。 蒜末、葱花适量
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解2

步骤2

锅到底油，为了防止鸡蛋粘锅，锅中撒入少许盐，下入鸡蛋。
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解3

步骤3

鸡蛋两面煎制金黄微焦，盛出备用。
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解4

步骤4

煎蛋后的锅不用洗，就着剩下的油将蒜末爆香。
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解5

步骤5

倒入糖醋汁，大火熬浓稠至起泡。
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解6

步骤6

下入煎好的鸡蛋，裹上糖醋汁，焖30秒左右。
糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法图解7

步骤7

出锅装盘，撒入葱花和熟芝麻。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

万能的糖醋汁配方，快收藏吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 余小西的四季三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

糖醋荷包蛋的全部作品

上传我做的这道菜

糖醋荷包蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋荷包蛋(下饭菜)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 糖醋荷包蛋(下饭菜)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活