鲜嫩多汁的,好吃到舔手指的红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅中 500g 冰糖 3块
生抽 2勺 花椒 一小勺
八角 一个 料酒 适量
适量 一段
两片 半头
适量 老抽 1勺

红烧鸡翅的做法

鲜嫩多汁的,好吃到舔手指的红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅洗净,然后下料酒生姜焯水 2.热锅凉油,下锅煎至两面金黄捞出 3.下冰糖炒出糖色,倒入鸡翅+葱姜 3.两勺生抽,一勺老抽
鲜嫩多汁的,好吃到舔手指的红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

1.蚝油一勺,翻炒均匀 2.加入水没过鸡翅就行,加入香叶八角这些 3.一直大火烧开,之后小火焖煮至汤汁粘稠即可 一般10-15分钟 4.撒上芝麻出锅
鲜嫩多汁的,好吃到舔手指的红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

好好吃

红烧鸡翅的烹饪技巧

这个可以当做放纵餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-17 · 河南省

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