麻辣香锅,鲜辣鲜麻超级好吃,快来看~
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麻辣香锅是一道大家都爱的大杂烩美食,虽然准备食材过程有些麻烦,但步骤其实很简单。
按照我的方法来做,到不指望碾压餐厅的味道,但绝对能让你吃的爽快过瘾~
麻辣香锅的做法
麻辣香锅的烹饪技巧
✅ 蔬菜尽量选择根茎类的,出水少不易老,如果特别喜欢吃素菜,提前焯水,再快出锅之前放进去炒几下就OK了。
✅ 香辣汁本身就含有一些淀粉,爆炒的过程中看到食材都裹满了酱汁,就可以关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-08-18 · 山东
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