腊肠焖饭

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苍茫神ㄨ悦
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每个周四的晚上，某个空着肚子带娃儿去跆拳道馆的男人，都会得到一罐晚饭，对，就是一罐……今晚是腊肠焖饭~
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

腊肠焖饭的用料

大米 一小碗 腊肠 3根
土豆 1个 贝贝瓜 1个
架豆王 125克 金龙鱼橄榄调和油 1汤匙
酱油 1勺 生抽 半勺
照烧酱 半勺 白糖 5克
料酒 1/4勺

腊肠焖饭的做法

#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

架豆王洗净，手掰成段，土豆、贝贝瓜切块。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

腊肠开水泡一下，撕去外衣，切小块 。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

锅中加入 金龙鱼橄榄调和油 烧热，加土豆南瓜块翻炒均匀。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

加架豆王、腊肠翻炒均匀。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

加调料:一勺酱油，半勺生抽，小半勺照烧酱，一小勺白糖，少许料酒，翻炒均匀。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

大米洗两次倒出水，炒的菜倒在米饭上面，添刚刚与材料齐平的水，选择电饭煲正常蒸米饭的功能。
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

我的电饭煲坏了，用原始方法蒸的，不要学我我已经这样做大米干饭一段时间了……
#轻食季怎么吃#腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

蒸好后，食材和下面的米饭翻拌均匀即可。这是我装好的一小罐，打算让娃儿带给某人的腊肠焖饭~

腊肠焖饭的烹饪技巧

炒菜那一步略炒一下就可以，因为焖米饭的时候，食材都会焖熟，甚至非常软烂，所以不需要炒熟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-18 · 辽宁

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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