#橄想橄做，就是中国味#

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广式小甜品 三色芋圆椰奶烧仙草 三色芋圆分别是用 芋头 紫薯 红薯 蒸熟压烂混到木薯粉里搓均匀再搓成自己喜欢的大小即可
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

三色芋圆椰奶烧仙草的用料

木薯粉 100克 芋泥 200克
糖 25克 开水 35克
木薯粉 100克 紫薯泥 200克
糖 25克 开水 25
木薯粉 100克 红薯 200克
糖 25克 开水 25
黑凉粉 50克 水 1000克(锅里煮开)
凉水 250克(加入黑凉粉搅匀) (把1000克的烧开的水直接倒到250克的凉粉浆里 顺着方向搅匀 再倒回锅里烧开即可 )

三色芋圆椰奶烧仙草的做法

#橄想橄做，就是中国味#的做法图解1

步骤1

和好的红薯面团
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解2

步骤2

搓成细条
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解3

步骤3

切成自己喜欢的大小粒即可
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解4

步骤4

煮好的芋圆过一下冷河
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解5

步骤5

捞起来放点糖或蜂蜜搅一下预防粘连
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解6

步骤6

然后调到你喜欢的口味， 我加了芒果蜜豆烧仙草冻 总之怎么喜欢怎么来吧
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解7

步骤7

成品 Q弹凉爽美味的甜品完成啦 开吃啦
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解8

步骤8

我一直用这牌子的凉粉 感觉考好的
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解9

步骤9

250克的凉水 搅匀
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解10

步骤10

过下筛
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解11

步骤11

1000克的水烧开 冲到250克的凉粉浆里搅匀
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解12

步骤12

再倒回锅里烧开即可 搅的时候要顺着一个方向搅
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解13

步骤13

煮好的凉粉倒出容器里放凉放冰箱 就得出一碗冰凉爽口嫩滑的凉粉了
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解14

步骤14

做好的凉粉切出来是光滑切面的 细腻爽滑
#橄想橄做，就是中国味#的做法图解15

步骤15

开吃啦

三色芋圆椰奶烧仙草的烹饪技巧

和芋圆的水一定要烧开 烧开烧开 黑凉粉调好浆一定要过筛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 苹果onml 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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