鸡蛋饼

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早餐应该简单快捷方便这样可以节省很多时间,宝贝我不至于饿肚子,每天鸡蛋又是必不可少的,做个鸡蛋饼吧
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 适量
面粉 1勺 适量

鸡蛋饼的做法

#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

首先准备一个圣迪乐无菌无抗鲜蛋,打到碗中
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

打散鸡蛋液加入准备好的面粉,搅匀,这样可以避免后期有颗粒状的面糊
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋和面粉搅匀。没有一点点颗粒,特别滑嫩,圣迪乐无菌无抗鲜蛋颜色金黄黄的,很漂亮
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

再加入适量的温水,继续搅匀,状态成流水状
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加水后。搅拌好的面糊
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

准备平底锅。开小火。刷油
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

舀一勺面糊倒入平底锅
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

迅速将面糊转圈摊匀,我是直接握锅把。手腕微动。将面糊转圈转匀的
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

等面糊干爽后,翻面。
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

我也是直接握锅把用力一翻,就翻好面了,掌握不好的就用铲子帮忙
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

继续翻面,根据个人喜好决定鸡蛋饼火候大小
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

鸡蛋饼出锅
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

可以卷上肉丝,土豆丝……都可以
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

我卷了前一晚剩下的肉丝
#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

小孩子嘛,你给他整点新花样他就爱吃,我给装到了手抓饼袋子里。配一杯酸奶就开餐了,简单省事哦

鸡蛋饼的烹饪技巧

鸡蛋先和面粉搅匀后再添水,不会出现面粉疙瘩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-19 · 辽宁省

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