日式厚蛋烧

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厚蛋烧做法简单,美味又营养 我选用圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋,含有2倍DHA,2倍的ALA,2倍Omega-3,天然谷物喂养,没有蛋腥味,可以生食,每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可塑源更安全。
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日式厚蛋烧的用料

圣迪乐Omega-3鸡蛋 3个 火腿肠 1根
葱花 少许 多力压榨玉米油 少许

日式厚蛋烧的做法

#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解1

步骤1

蛋清和蛋白分离,分别装入2个碗里
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解2

步骤2

火腿肠切碎,放入蛋清里,葱花放入蛋黄的碗里,分别搅打均匀
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油,油热,先倒入蛋清,锅拿起晃一下,成一个薄薄的圆饼,蛋清凝固,不要翻面,取出
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解4

步骤4

然后倒入蛋黄液,摊成一个圆饼,蛋黄液凝固,轻轻取出
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解5

步骤5

蛋黄饼放下面,蛋白饼放上面,
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解6

步骤6

然后卷起来
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解7

步骤7

切块装盘,美味与颜值并存的日式厚蛋烧就做好了。
#未来航天员-健康吃蛋#日式厚蛋烧的做法图解8

步骤8

挤上自己喜欢的沙拉酱 ,就更美味了!

日式厚蛋烧的烹饪技巧

蛋清里可以加入西兰花也挺不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-19 · 上海

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