酸豆角炒鸡蛋

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酸豆角炒鸡蛋，下饭神器。
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

酸豆角炒鸡蛋的用料

酸豆角 150g 鸡蛋 2个
小米椒 1个 大蒜 3瓣

酸豆角炒鸡蛋的做法

#米饭最强CP#酸豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

买的酸豆角，洗净切小粒，泡水半小时。中间换一次水。
#米饭最强CP#酸豆角炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

先炒鸡蛋。
#米饭最强CP#酸豆角炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋7分熟放入酸豆角，快速翻炒。
#米饭最强CP#酸豆角炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入大蒜小米辣，煸炒均匀。
#米饭最强CP#酸豆角炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

来一碗米饭吧！

酸豆角炒鸡蛋的烹饪技巧

酸豆角有点咸，一定要泡淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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