苹果酒

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苹果酒的用料

苹果 10斤 白酒42度 10L
冰糖 1000g 密封罐 5L两个

苹果酒的做法

苹果酒的做法图解1

步骤1

苹果罐子洗净晾干无水分，大的苹果分四瓣小的分两瓣，分别装在两个罐子中
苹果酒的做法图解2

步骤2

苹果去籽去心放入冰糖，用大块的冰糖放在表面可以防止苹果浮起来变黑哦
苹果酒的做法图解3

步骤3

加入白酒，新鲜食材建议30度以上，我的是42度或者52度的
苹果酒的做法图解4

步骤4

密封保存写上标签，我买了封口胶和标签，标签内容可以填自己想知道的信息，我一般填写，物品，酒度数，浸泡日期，多少升之类的
苹果酒的做法图解5

步骤5

我一般填这种类似的，让自己大概知道什么情况，新鲜水果的话一般三个月就可以过滤分装密封保存了
苹果酒的做法图解6

步骤6

三个月后买个400目的漏斗，酒封卷，过滤出来就可以保存了，没有密封好的话酒就会蒸发了
苹果酒的做法图解7

步骤7

我买了这些工具之后可以用到，不买封口胶的话可以用保鲜膜代替封口
苹果酒的做法图解8

步骤8

这些就是过滤好可以阴凉处保存啦

苹果酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 霓炎之蝶 编写，未经授权不得转载
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