鳗鱼茶泡蛋意面

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魚雨渝_
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每天给宝贝吃营养鱼得换着吃 想到可以吃很少吃的只在日料店吃过的鳗鱼 这次在永旺超市买到了小袋装的鳗鱼 用茶渍泡过的鳗鱼沾一点圣迪乐鸡蛋三重营养
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

鳗鱼茶泡蛋意面的用料

鳗鱼 200克 圣迪乐鸡蛋 2个
意面 200克 酱油 1勺
料酒或味淋 1勺 黄瓜 适量
西兰花 适量 白芝麻或黑芝麻 适量
蚝油 1勺

鳗鱼茶泡蛋意面的做法

#未来航天员-健康吃蛋#鳗鱼茶泡蛋意面的做法图解1

步骤1

准备所有食材 西兰花焯水2分钟 水中记得放油+盐 黄瓜切丝备用 意面煮8分钟捞出 圣迪乐鸡蛋小火煮11分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鳗鱼茶泡蛋意面的做法图解2

步骤2

准备一个碗淋鳗鱼的酱汁：酱油2勺+味淋或料酒1勺+蚝油1勺搅拌均匀
#未来航天员-健康吃蛋#鳗鱼茶泡蛋意面的做法图解3

步骤3

先在锅里倒乌龙茶泡鳗鱼小火煮5分钟
#未来航天员-健康吃蛋#鳗鱼茶泡蛋意面的做法图解4

步骤4

捞出鳗鱼，淋上前面的酱汁，正反面涂抹，烤箱170度预热5分钟后烤8分钟收汁
#未来航天员-健康吃蛋#鳗鱼茶泡蛋意面的做法图解5

步骤5

蔬菜+意面装盘，铺上2片鳗鱼和切半的圣迪乐鸡蛋，这样一天的营养都满足了，两个鸡蛋看起来像不像鳗鱼卡通宝宝的眼睛

鳗鱼茶泡蛋意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 湖北省

©本菜谱的做法由 魚雨渝_ 编写，未经授权不得转载
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